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Anche Bobbio ha i suoi piatti che dovete assolutamente provare! Per assaggiarli, fermatevi in uno dei numerosi ristoranti od osterie per una pausa culinaria rilassante. Il nome mi ha attirato perché pensavo di trovare davanti un castello saraceno da visitare. In effetti, il nome deriverebbe da una torre saracena che serviva for each gli avvistame